Suisse

• Genève
• Nyon
• La Vallée de Joux
• Lausanne
• Valais
• Bâle
• Zürich
• Fribourg
• Neuchâtel
• Jura
• Berne
• Lucerne
• Tessin

Voir aussi le site web resto.ch qui est très bien fait

GENEVE

Venez à la maison, ça sera plus simple. Et on découvre la ville ensemble !

NYON

• La roulotte derrière la gare
• Café Vaudois rue de la Gare en face de la halle aux chaussures (le matin pour le café)
• La plage de Nyon avant la piscine
• La jetée sur les quais direction Lausanne (tout au bout, hyper joli)
• café bar Ex Machina vers le musée romain
• Resto La Nautique sur le port (boire des Zizi Coincoin !)
• Resto Le Cheval Blanc en face de la tour romaine, rue de Rive
• Resto Quai 23 sur les quais pizzas du tonnerre
• Boulangerie Chez Bonnin (salé) à Rive
• Pâtisserie Rougemont (sucré, tout en haut de la rue)
• Epicerie L'ambroisie, rue de Rive
• Gelateria Venezia, rue de Rive
• Epicerie traiteur italien Viale d'Italia, Grand-Rue 18
• Sandwicherie vaudoise vers l'école club Migros
• Le Tunnel bar musical, Grand-Rue
• Mumbai bar resto indien - traiteur afghan vers la gare et Manor
• Village des pêcheurs sur le port chez Ruffin (chez Ruffin, le 1er des pêcheurs)

VALLEE DE JOUX

http://www.myvalleedejoux.ch/
http://www.parc-jurassien.ch/parcintro.htm

Située à 1000 m. d'altitude, la Vallée de Joux est un véritable joyau naturel serti de lacs, de verts pâturages et de forêts; parmi les sommets qui l'entoure, le Mont Tendre culmine à 1679 m. La nature y offre une flore particulièrement riche et variée qui fait le bonheur des promeneurs, qu'ils soient botanistes chevronnés ou simples amateurs de grand air.
Son vaste territoire abrite encore aujourd'hui une faune riche et variée, dont le grand tétras ou coq de bruyère.
Dans le Parc Jurassien Vaudois, l'un des plus grands parcs naturels de Suisse, le promeneur rencontrera de magnifiques forêts de sapins qui abritent une super-colonie de fourmis, unique en Europe, qui s'étend sur 70 hectares.
La Vallée de Joux est le berceau de l'horlogerie de prestige et des grandes complications (Audemars Piguet, Blancpain, Jaeger Le Coultre, Breguet) dont la renommée a depuis longtemps fait le tour de notre planète. Vous découvrirez l'histoire de cette horlogerie à l'Espace Horloger de la Vallée de Joux qui vous guidera à travers le temps.

Nature & culture :

• Le Parc jurassien vaudois : Entre le col de la Givrine et celui du Marchairuz s’étendent 50 km2 de nature sauvage et sublime. C’est le Parc jurassien vaudois, qui, même dans les frimas de novembre, se laisse parfaitement apprivoiser. Ces paysages que vous ne vous lasserez pas d'admirer de n'importe quel endroit du Parc ne sont pas ceux d'une nature laissée à elle-même. Ce sont bien les activités humaines, partant des défrichements du Moyen-Âge et des diverses exploitations sylvo-pastorales qui ont façonné ces alternances de forêts et pâturages. Cette diversité, que les instigateurs du Parc Jurassien Vaudois ont tenu à préserver, fait maintenant le bonheur des promeneurs en toutes saisons. Venez vous ressourcer dans cette nature où tout vous parle de calme, d'harmonie, de lumière et de fraîcheur. Tout a été mis en œuvre pour que votre séjour dans ce petit paradis soit parfait. A votre tour de le respecter et de faire en sorte que vos successeurs trouvent ce Parc toujours aussi vivant et accueillant.
• Promenade au col du Mollendruz
• Dent de Vaulion : vue exceptionnelle, balade et fondue
• Tour du lac à vélo
• Lac Brenet : tour du lac et plage de sable
• source de l'Enfer
• Abbatiale de Romainmôtier
• Grottes de Vallorbe et "Trésor des Fées"
  19 mars au 1 er novembre 2005 : ouvert tous les jours de 9h30 à 16h30 (dernière entrée)
  Juin–Juillet–Août : ouvert de 9h30 à 17h30
  A partir du 2 novembre : ouverture sur réservation de groupes au T 021 843 22 74
• La route qui redescend sur Mont-la-Ville, Isle et Cossonay est tout simplement magnifique et avec une vue sur le Mont-Blanc...
• se balader aussi le long de la Venoge à Isle, c'est bucolique à souhait (surtout le bassin du Château de l'Isle) !

Loisirs :

• En hiver : patinage sur le lac !!! ou au Centre sportif du Sentier, ski alpin et ski de fond
• En été : baignade au lac, c'est magique !
• VTT et vélo autour du lac
• Tour en Bateau de ligne Le Caprice II - Bateau de 40 places sur le Lac de Joux. Il effectue un service régulier le samedi et le dimanche en juin et septembre et chaque jour en juillet et août. Renseignements au Grand Bazar du Pont : 021/841.12.03
• Location de barques et pédalos à Le Pont : 021/841.11.32 ou 841.18.68 - Location de bateaux Garage du Lac de Joux Jean-Marc Rochat Le Pont tél : 021 / 841 11 32
• Ski nautique Club-house au Rocheray : 021/845.68.81, Olivier Meylan : 079/212.14.58, Christophe Delahaye : 079/433.48.81 - Ski nautique club Le Sentier - Ski Nautique Garage du Lac de Joux Jean-Marc Rochat Le Pont tél : 021 / 841 11 32
• Voile Centre Nautique L'Abbaye
• Planche à voile (Location et cours) Les Bioux : 021/845.55.66
• Char à voile et planche à Voile Jean-Louis Reymond
• Compagnie du Train à Vapeur de la Vallée de Joux, T 021/845.55.15 – Renseignements Gare du Sentier tél. 021/845.55.15 / fax 021/845.63.25, http://www.ctvj.ch/ ou contacter son président : Georges Guex T 021/653 20 80 et M 079/341 34 61
• Piscine - Centre sportif Le Sentier : Centre Sportif de la Vallée de Joux, 8 rue de l’Orbe, 1347 Le Sentier, T 021.845.17.76, F 021.845.50.08, info@centresportif.ch - www.centresportif.ch
• Tir à l'arc - Michel Vuilloud L'Abbaye
• Spéléo - escalade Jura Evasion L'Abbaye
• Vol en montgolfière - Altitude 1004, Les Bioux T 021 845 55 66
• Carting Go kart Vuitebouef
• Vol à Voile Montrichez
• Equitation Richard Golay Les Charbonnières tél: 079 414 95 91

Restaurants :

• Restaurant d'alpage de La Dent de Vaulion (1482m) - Fondue excellente avec une chouette vue plongeante sur la vallée
• Brasserie du Lion d'Or, à Mont-la-Ville, juste derrière la Vallée de Joux en passant par le col du Mollendruz - Tél. 021 864 45 46 - Fermé lundi et mardi (et de 14 h. à 16 h. 30 du me au ve)

Hôtel :

• L'S-Cal, Place de la Tour 9, CH-1344 L'Abbaye, T +41 21 841 31 31, F +41 21 841 31 32, info@s-cal.com, www.s-cal.com - dortoirs pour 13 personnes en tout (6-3-2-2). 25.-/adulte et 18.-/moins de 12 ans + taxes de séjour (2.30 frs/jour/pers de + de 16 ans) - Petit-déjeuner génial et délicieux (8.-/pers) avec notamment de la tresse + confitures maison juste en face de l'S-Cal : Maison d'accueil La Croisée de Joux, T 021 841 17 84, www.croiseedejoux.ch, (possibilité de logement également).
• Gîte - dortoir - Ferme Les Osches, Anni & J-Jacques Sordet, 1148 La Praz (vers Mont-la-Ville/VD), T 024 453 20 50, balade avec des ânes.

Magasins :

• Fromagerie des Landes - Rodolphe & Stéphane Gosteli, 1 rue du Village, 1347 Le Solliat, T 021 845 60 65, lun-ven 6h30-11h45 et 17h-19h15, sa 6h30-12h et 17-19h15 et di + jours fériés 6h30-11h et 17h30-19h15
• Marché sur la place le jeudi Le Sentier

LAUSANNE

Magasins :

• Vivishop, Paul et Christiane Gratwohl, 8 rue Curlat (près de la Cathédrale).
  Tél. (021) 312 34 34, fax (021) 323 50 68.
  Magasin génial de jouets en bois pour les enfants, matériel éducatif, librairie jeunesse.
• Davidson, Alan Davidson, 20 rue Grand-Saint-Jean, tél. (021) 323 25 22.
  Magasin génial de jouets scientifiques genre Lévitron et autres curiosités sympa !

• Bar tabac, Rue Beau-Séjour 7, T +41 21 312 33 16, Horaires : lu-me 07.00 - 21.00, je 07.00 - 01.00, ve 07.00 - 02.00, sa 09.00 - 02.00, http://bartabac.ch
• Le Bourg, Rue de Bourg 51, 1002 Lausanne, T +41 21 311 67 53, info@le-bourg.ch, horaires : Mardi 19:00 - 00:00, Mercredi 19:00 - 01:00
  Jeudi 19:00 - 03:00, Vendredi 20:30 - 04:00, Samedi 20:30 - 04:00, http://www.le-bourg.ch/
• Le Pointu (immeuble fer à repasser)
• La Couronne d'or
• The Great Escape
• et tous les bars autour de la Place de la Riponne (métro Riponne)

Penthalaz

• Fondation Nila-Moti, Monica Matter, La Perle-Bleue, Artisanat du Rajasthan.
  4 route de Penthaz, tél. (021) 861 29 27 - Fax (021) 861 32 91. Voir le plan.
  Ouvert : Janvier-novembre lun-ven-sa 14-18. Décembre lun-sa 14-18h
  Et sur rendez-vous 

VALAIS

Zermatt

Voilà toutes les bonnes adresses de Caloune, merci ;-)
Office du tourisme de Zermatt : information +41 27 966 81 00 – place de la gare - http://www.zermatt.ch/f/en_general/office-de-tourisme.html

Pour y arriver :

• Taxi Alphubel : Tél. +41 27 967 15 50 – Fax +41 27 967 49 86 – Portable +41 79 220 15 50 - info@alphubel.ch - www.alphubel.ch - pour aller à Zermatt : CHF 7.-/jour pr la voiture garée à l'extérieur ou 14.-/jour pour un parking couvert (si on utilise leur taxi) et 10.-/personne pr le trajet en taxi jusqu'à Zermatt, sinon 8.-/jour (parking extérieur) si on utilise le train.
• Taxi-Elektro, T 027 967 77 77, d.inderbinen@rhone.ch - taxi électrique qui travaille avec Taxi Alphubel.
• Taxi 24, T 027 967 15 15 - taxi électrique en station, ils sont super sympas.

Resto :

sur les pistes

• Zum See : +41 27 967 20 45 (entre Furri et Zermatt), notre préféré ! Absolument goûter à la syrah vieille vigne de Simon Maye et au millefeuille qui est leur spécialité de dessert !
• Blatten : +41 27 967 20 96 en dessous de Zum See.
• Les Marmottes : +41 27 967 82 82 à Furi (Roby Perren – www.lesmarmottes.ch)
• Franz et Heidi : +41 27 967 25 88 – Findeln (prononcer Findelen) – le barbera d’Asti «Camp du Rouss» est un excellent compromis !
• chez Vroni : +41 27 967 25 52 à Findeln (juste au dessus de chez Franz et Heidi)
• fluhalp-zermatt.ch : concert sur les pistes ! Au fond de la vallée après Findeln.
• Staffelalp (Schwarzsee) : +41 27 967 30 62 ( Paolo – ancien serveur au Vieux Carouge y bosse), magnifique bison sur ardoise (genre 45.-) et peaux de bêtes pr se réchauffer, appartient également au Papperla pub qui a aussi le bar après-ski Ennu stal, voir aussi le site www.apresski.ch !
• Othmar’s Hutte (Sunnega) : +41 27 967 17 61 - spécialités de saumons sauvages d’alaska (d’ailleurs les scottishs qui tiennent ça – Irene et Werner Frauenfelder - ont un lodge de pêche en Alaska l’été : www.fireweedlakecreek.com).
• chez Toni (Alphitta) : +41 27 967 21 14 – sur Riffelberg 2222m

en station

• Heimberg (resto de Heinz Julen) : +41 27 967 84 84 - Bahnhofstrasse 84 – mail@heimberg-zermatt.ch et www.heimberg-zermatt.ch – à l’entrée à droite juste avant l’Omnia (ex-intothehotel). Excellent: menu découverte du chef (5 plats surprises), tout était délicieux et soigné Salle très jolie (mélange vieux bois et fer) Service très agréable.
• Sonnmatten : +41 27 967 30 30, info@sonnmatten.ch et www.sonnmatten.ch - René Foster vous y reçoit adorablement, les mets sont excellents et les chambres magnifiques ! - resto d’Ivan Pictet, anciennement Sohnenblick à Winkelmatten – Spécialités Cuisine méditerranéenne avec poissons frais selon arrivage, pâtes et spécialités du terroir et vins sélectionnés - goûter au Pintia (vin fétiche de schichi)
• Nouvel hôtel (hôtel et chalets à louer) et surtout resto à la mode : Cervo, Riedweg 156, Case postale 388, CH-3920 Zermatt, T +41 27 968 12 12, F +41 27 968 12 11, info@cervo.ch, www.cervo.ch
• chez Heini : +41 27 967 16 30 - le top pr le fameux carré d'agneau et le spectacle ! Wiesti 45 à Zermatt http://www.dandaniell.ch - Super kitsch tout de même et à prendre au 4ème degré...
• Else bar : en face de l'eglise de Zermatt pr les apéros branchés et bouffe (on les avait rencontré à Zum See avec Marine)
• dans la série « classique » mais bien, le Walliserhof tél. +41 27 966 65 55 – www.reconline.ch/walliserhof
• Fuji (resto japonais top) : +41 27 966 61 81 - Schluhmattstr. 19 à Zermatt
• Myoko (resto japonais - teppan-yaki and sushi restaurant) : +41 27 966 87 39, F +41 22 966 87 58 - Tempel 2, myoko@seilerhotels.ch, www.seilerhotels.ch
• Rua thai conseillé par Ali Perroud
• Le Gitan : +41 27 968 19 40 - Bahnofstrasse 64 - pr la bidoche top recommandée par Fredouille – mais paraît que c’est bien…
• Le corbeau d'or : conseillé par Philippe Barbey : top resto à essayer !!! +41 27 966 26 60 Untere Mattenstr. 12 - 3920 Zermatt http://www.hotel-mirabeau.ch
• mexicain en dessous de Peak conseillé par Mathieu (à côté de la Walliserhof - d'ailleurs a l'air pas mal du tout ! à essayer !)
• Le chalet Da Giuseppe : +41 27 967 13 80, Vispastr. 26 à Zermatt – fameux resto italien ou il faut réserver des semaines à l’avance ! – la dernière fois c’était moins bien…

Boîtes et bistrots :

• Hôtel Post et Broken Bar au sous-sol, Pink Bar au rez-de-chaussée avec des concerts live tous les soirs en saison !
• Le Little Bar et ses "Sinalco"
• Le Vernissage : bar branché et Design de Julen (qui fait aussi cinéma)
• Papperla pub

Magasins :

• Heinz Julen, Hofmattstrasse 4, 3920 Zermatt, T 027 967 71 77, F 027 967 71 75, info@heinzjulen.com, www.heinzjulen.com - lampes, sièges et autres objets "design".

Guides et sport :

• Un guide sympa sur place (il travaille aussi beaucoup à Saas-Fee) : Angelo Gruber de St-Niklaus, +41 78 613 48 36 et angelo_gruber@hotmail.com
• pour la location de trotinhherbe: Dorsaz Sport 027 966 38 10
• pour info et matériel de Via Ferrata "Mammut" : Office du tourisme Info 027 966 81 00, et Bureau des sports et guides 027 966 81 18.

Femme de ménage :

• une femme de ménage hyper efficace : Francine 027 967 00 35 (35.- le nettoyage du chalet « Marie-Joseph »)

Hôtels :

• Sonnmatten : +41 27 967 30 30, info@sonnmatten.ch et www.sonnmatten.ch - René Foster vous y reçoit adorablement, les mets sont excellents et les chambres magnifiques ! - resto d’Ivan Pictet, anciennement Sohnenblick à Winkelmatten – Spécialités Cuisine méditerranéenne avec poissons frais selon arrivage, pâtes et spécialités du terroir et vins sélectionnés - goûter au Pintia (vin fétiche de schichi)
• Alpen Resort Hôtel, alpenresort@bestwestern.ch, www.bestwestern.ch/alpenresort, T +41 27 966 30 00, F +41 27 966 30 55 - JF y est allé avec Mathias, Tamara et Valérie dans 2 studios bâtiment Patricia, propre et confort 170.- /nuit + 15.- p/pers. pour petit déjeuner copieux à l’hôtel (4 étoiles). Utilisation de la piscine de l'hôtel, sauna, hammam, à 5 min. à pied de l’hôtel, à l’entrée du village mais bus pour les départs des pistes et vue sur le cervin… Top.
• Hôtel garni Testa Grigia, Bahnhofstrasse 21, 3920 Zermatt, Frau Lotti Gentinetta, T 027 966 79 00, F 027 966 79 01, testa-grigia@bluewin.ch, 54 lits. Ouvert toute l'année - Conseillé par Didier Quinodoz, à 200m de la gare, chambre à envi. 150.-/nuit où on peut dormir à 3 dans une chambre et ils acceptent moins qu’une semaine de résa.
• Hôtel Bahnhof, www.hotelbahnhof.com : et demander la chambre « dent blanche » ou « dent d’hérens », c’est des top chambres de 40m2 rénovées avec sdb et tutti quanti à chf 110.-/nuit, conseil de Kikou !
  
• Hôtel garni à essayer : le Coeur des Alpes - Tél. : 027 966 40 80 – Fax : 027 966 40 81 - coeurdesalpes@rhone.ch - www.coeurdesalpes.ch - Oberdorfstr. 134 3920 Zermatt VS
• Hôtel style à essayer : The Omnia - Tél. : +41 27 966 71 71 – Fax : +41 27 966 71 00, info@the-omnia.com – www.the-omnia.com - Auf dem Fels 3920 Zermatt VS
• Hôtel Parnass : demi-pension tt-à-fait correct ou nous sommes allés avec les parents Roth @ 03/07 : Tél. : +41 27 967 11 79 – Fax : +41 27 967 45 57 - parnass@zermatt.ch - www.zermatt.ch/parnass Vispastr. 4 3920 Zermatt VS
• Hôtel Rex : conseillé par JFM– Tel. +41 27 966 75 00 – fax +41 27 966 75 01 - rex.zermatt@reconline.ch - http://www.hotel-rex.ch/
• Hôtel Bella-vista conseillé par schichi : Riedstrasse 15 Fam. Götzenberger Tél. 027 966 28 10, Fax 027 966 28 15, bellavista.zermatt@reconline.ch
• Hôtel Alfa : Tél. : +41 27 966 35 70 – Fax : +41 27 966 35 75 - alfa.zermatt@reconline.ch - adresse de Jean Putallaz 100.- p/p. et p/nuit, piscine, etc.
• Hôtel La Couronne : T +41 27 966 23 00 et F +41 27 966 23 02 Kirchstrasse 17, CH-3920 Zermatt ; E : couronne@zermatt.ch et www.hotel-couronne.ch ; en dessous du papperla pub.
• Hôtel Simi : T +41 27 966 45 00, E info@hotelsimi.ch conseillé par Fred car grand hôtel qui a généralement de la place, www.hotelsimi.ch
• Hôtel Alpen lodge : www.alpenlodge.com
• Hôtel Post - excellent: super service, très jolie déco, petit spa invitant (jacuzzi, hamam, sauna, massages), réduit à skis avec chauffe-chaussures, service voiture électriques, boîte au sous-sol avec concerts, restos, bar Pink... the place to be ! Tout de même un peu cher!
• Location d’apparts : www.allmountain-zermatt.ch

Ovronnaz

• Epicerie Le Chalet Gourmand, Gilbert Bruand, tél. + fax 027 306 84 04
  C'est  le fameux fromager qui était aux Halles de l'Île ! Il est passionné par les bonnes choses de la vie, il affine son propre fromage (le Chamosentze) et il est de très bon conseil ! Son fils a repris depuis peu le magasin des Halles de l'Île.
• Thermalp - Les Bains d'Ovronnaz, tél. 027 305 11 11, info@thermalp.ch
  Ouvert tous les jours de 10h à 20h30 (été 21h)
• La Pension d'Ovronnaz pour y dormir
• Le mini-golf à l'hôtel du Grand Muveran
• Le Vieux Valais et l'Aftersky Bar, Amandine et Jeremy Verschaeve, CP 207, Lieu dit Vieux Morthey, 1911 Ovronnaz, T +41 27 306 25 55, F +41 27 306 34 90, info@aftersky.ch - amandine@aftersky.ch - jeremy@aftersky.ch - www.aftersky.ch
  Hé Christophe, pour ton site, une super adresse à Ovronnaz : le bistrot le " Vieux Valais", bistrot jeune avec miouze, soirée à thèmes, bonne bouffe du terroir (par exemple filet mignon de sanglier) super bien servie, mais aussi pizza, etc. moderne et rustique à la fois (bois brossé), et ce qui ne gâche rien trois petites serveuses mignonnes et sympa, efficaces mais avec humour. Au resto des bains on s'est fait jeter parce que soi-disant tout était réservé (2 tiers de tables vides...) et au Vieux-Valais on a été accueilli, pourtant c'était plein ;-) Cherchez l'erreur... - http://www.aftersky.ch/site/index.php?id_page=3&lang=fr
  

Pour boire ou acheter du bon vin en Valais :

• Le Tirbouchon, 3962 Montana, tél. 027 480 26 08.
  Oenothèque Winebar tenue par Patrick Jenny. Voir la carte de visite.
  Coin génial, sympa et looké ouvert fin décembre 2001, spécialisé dans les vins valaisans.
  Ouverture : 10-13h et 16-21h.

BALE

FRIBOURG

Bistrots :

• Passage Interdit
• Café des Grand'Places
• Cave de la rue de la Croix d'Or
• Gotthard

JURA - Franches-Montagnes

Saignelégier

• Hôtel - Café du Soleil, 14, Marché-Concours, tél 032 951 16 88, fax 032 951 22 95, cafe-du-soleil@bluewin.ch,  www.cafe-du-soleil.ch 
  Hôtel : 7 chambres (ch double 112.-), 1 dortoir de 10 places (22.-/p) y compris le petit déj
  de fin oct à mi déc et mi-jan à fin mars ch double 80.-
  les enfants jusqu'à 12 ans paient le montant correspondant à leur âge : 1.-/année, min. 5.-
  Resto : terrasse, cuisine régionale et de saison, couscous de la pleine lune, place de jeux pour les enfants, pétanque
  Espace culturel : galerie, jazz contemporain, chanson, les Matins classiques, atelier de dessin et de peinture, cours de sérigraphie et de gravure, atelier de littérature.
  Autre : Brasserie des Franches-Montagnes à Saignelégier

Glovelier

• La Chocolatière, tél 32 426 72 54
  Chocolatier extra juste dans le bâtiment du buffet de la Gare de Glovelier
  Ouverture : ma au ven 10-18h,  sa 10-16h, di 10-12h

NEUCHÂTEL

Boîtes :

• La Case à Choc
• Garbo
• New-York Club
• Garage
• Shakespeare
• Univers
• Chauffage-Compris
• Mister Sam's

BERNE

Le quartier de Lorraine est génial et très sympa (au Nord).
Plan du centre-ville.

Bains

un lien général sur les Bern Bäder

• Badeanstalt Lorraine - Lorrainebad, Uferweg, 3013 Bern, T 031 332 29 50, www.lorrainebad.ch (famille, nature, sympa, gratuit, accessible uniquement à pied ou en vélo).
• Marzilibad, Marzilistrasse 29, T 031 311 00 46, www.aaremarzili.ch (+ de courant, gratuit, mais bondé) - Ouvert du 1.5 au 31.8 : lun-ven 8h30-20h, sa-di 8h30-19h
• Il en existe encore un autre encore plus en amont que les Bains de Marzilibad (sympa pour pique-niquer et se baigner).
• Voir un document *.pdf sur la baignade dans l'Aar.
• Hammam & Spa Oktogon, Weihergasse 3, 3005 Bern, T +41 31 311 31 01, info@hammam-bern.ch, http://www.hammam-bern.ch. Lundi 09:00–21:30, Mardi 09:00–21:30, Mercredi 13:00–21:30, Jeudi 09:00–21:30, Vendredi 09:00–21:30, Samedi 10:00–20:00, Dimanche 10:00–20:00, Montag: Tag der Stille. Dienstag: Frauentag.

• Restaurant Rosengarten, Alter Aargauerstalden 31b, 3006 Bern, T 031 331 32 06, F 031 331 32 12, info@rosengarten.be, www.rosengarten.be - Juste au-dessus de la fosse aux ours. Magnifique vue qui surplombe la vieille ville, terrasse, joli cadre, ... top ! März-November 9h-24h
• Café Kairo, Damweg 43, 3013 Bern, www.cafe-kairo.ch, T T 031 330 26 25. Cadre super sympa, à deux pas des Bains Lorraine. Biologische Jahrezeiten Küche et on y mange bien. Salle de concert au sous-sol. Lun-ven 8h30-0h30, sa 9h30-0h30, dimanche fermé.
• Restaurant Genossenschaft Brasserie Lorraine, Quartiergasse 17, 3013 Bern, T 031 332 39 29, info@brasserie-lorraine.ch, www.brasserie-lorraine.ch - Öffnungszeiten : Dienstag - Freitag 8h-0h30, Samstag 9h-0h30, Sonntag 10h-0h30.
• Goldener Schlüssel - resto de l'hôtel du même nom, Rathausgasse 72, T 031 311 02 16, www.goldener-schluessel.ch. Traditionnel et réglo.
• petit resto rue Postgasse qui a l'air bien sympa.
• resto magnifique sous le Kirchenfeldbrücke (le grand pont près du palais fédéral), tout au bout du Dalmaziquai.
• Kornhauskeller - Bindella (la vita è bella), Kornhausplatz 18, Bern, T +41 31 327 72 72, http://www.bindella.ch/de/kornhauskeller.html.
  KELLER Montag bis Sonntag: 11.45 bis 14 Uhr und 18.00 bis 0.30 Uhr.
  GALERIEBAR Montag bis Mittwoch: 17.00 bis 1.00 Uhr Donnerstag bis Samstag: 17.00 bis 2.00 Uhr Sonntag: 17.00 bis 0.30 Uhr.
  Resto excellent d'après Sandra, situé dans des magnifiques sous-sols voûtés.
• Lötschberg - Zeughausgasse 16, 3011 Bern, Tel. 031 311 34 55 Wein, Bier, Fondue, Raclette und Schweizer Spezialitäten Montag-Donnerstag 09:00-00:00 | Freitag-Samstag 09:00-00:30 Sonntag 11:00-23:00 , http://www.loetschberg-aoc.ch/ - Un resto très "suisse", ouvert par Helen Calle-Lin. Reservationen nur telephonisch. Danke.
  

Bars et cafés

• salle de concert + Café-Bar Turnhalle, Speichergasse 4 (à 200m de la gare), 3011 Bern, T 031 311 15 51, turnhalle@progr.ch, www.progr.ch - Une ancienne salle de gym scolaire transformée en salle de concert/bar/resto. Super sympa !
  Unser Lokal ist die Turnhalle im PROGR_Zentrum für Kulturproduktion. Die Turnhalle ist Café-Bar wie auch Konzerthaus. bee-flat hat den Raum gemeinsam mit der Après Soleil GmbH umgebaut und für die jetzige Nutzung eingerichtet. Ebenso betreiben wir das zweigeschossige Lokal mit einem Fassungsvermögen von 350 Personen gemeinsam.
  Montag: Bar-Betrieb, Dienstag: Bar-Betrieb, Mittwoch: Konzert von bee-flat, Donnerstag: Bar-Betrieb, Freitag: 14-täglich Disco (Electronic Tribal, Tanznacht) und Bar-Betrieb, Samstag: Turnhalle-Lounge, Sonntag: Konzert von bee-flat.
  Das PROGR_Zentrum für Kulturproduktion ist ein denkmalgeschütztes Haus, das an zentraler Lage Atelier-, Veranstaltungs- und Ausstellungsräumen Platz bietet. Mit dieser Kombination ist der PROGR einzigartig in der Schweiz. Betrieben wird der PROGR von einer privaten Stiftung.

Magasins

• Velokurier Bern, Dammweg 41, 3013 Bern, T 031 333 05 05, F 031 331 22 38, dispo@velokurierbern.ch, www.velokurierbern.ch - Öffnungszeiten : Montag bis Freitag von 8.00 Uhr bis 20.00 Uhr, Samstag von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr, Andere Zeiten möglich nach Absprache. Leur atelier de vélo courrier est juste derrière le Café Kairo.
• Kitchener, Aarbergergasse 40, 3011 Bern, T +41 31 327 13 30, http://kitchener.ch/shops/kitchener-bern/. Öffnungszeiten: Montag: 12 - 18.30 Dienstag & Mittwoch 10 - 18.30 Donnerstag 10 - 21 Freitag 10- 18.30 Samstag 10 - 17.

• Museum für Kommunikation, Helvetiastrasse 16, T +41 031 357 55 55, F +41 031 357 55 99, communication@mfk.ch, www.mfk.ch - Heures d'ouverture : mardi-dimanche 10-17h
• Zentrum Paul Klee, Monument im Fruchtland 3 (Linie 12 Zentrum Paul Klee), T 031 359 01 01, www.zpk.org, lun-di 10-17h - Le bâtiment a été dessiné par Renzo Piano et vaut le détour à lui seul ! Très connu aussi pour das Kindermuseum.

Hôtels

• Marthahaus *, Wyttenbachstrasse 22 (vers le quartier de Lorraine), T 031 332 41 35, www.marthahaus.ch - 40 chambres, prêt de vélos gratuit, accès internet et accès à la cuisine 24/24.

LUCERNE

La ville est relativement petite, les rues sont larges et le goudron idéal pour le skateboard ou le vélo.

Lac et balades

• Aller absolument faire un tour sur le Lac des 4 cantons sur le bateau panorama yacht Saphir, il est magnifique et la balade de 1h est très chouette : http://www.lakelucerne.ch.
• les pistes cyclables le long du lac des 4 cantons, tellement protéiforme, qu'on pourrait dire des lacs et enchaînement sur tous les lacs alentours: Sempach, Sarnen, etc

• Restaurant gastro RED (sur la rade - culture convention cuisine), bâtiment KKK Luzern, Europaplatz 1, 6002 Luzern, T +41 41 226 71 10, Anita Erni (Leiterin RED et amatrice de bons vins), anita.erni@kkl-luzern.ch, red@kkl-luzern.ch, www.kkl-luzern.ch - Montag bis Freitag 11:30 bis 13:30 Uhr, Mittwoch bis Sonntag und an Veranstalungsabenden ab 17 Uhr. Goûter absolument aux excellents vins de Suisse centrale, notamment le Riesling et le Garanoir d'Ottiger.
• Barbès (chez Hamid, qui vient de Casablanca et est là depuis 25 ans (1990 ?). Restaurant marocain - marokkanisch geniessen - take-away bar, Winkelriedstrasse 62, 6003 Luzern, T +41 41 210 00 90, info@barbes.ch, www.barbes.ch - Montag - Samstag 10.00 - 00.30 Uhr, Sonntag und Feiertage geschlossen.

Bars et cafés

• Barbès (chez Hamid, qui vient de Casablanca et est là depuis 25 ans (1990 ?). Restaurant marocain - marokkanisch geniessen - take-away bar, Winkelriedstrasse 62, 6003 Luzern, T +41 41 210 00 90, info@barbes.ch, www.barbes.ch, https://www.facebook.com/barbesbar.
• Café bar Meridiani, Klosterstrasse 12, 6003 Lucerne, T +41 41 240 43 44, www.meridiani.ch, www.facebook.com/meridianiluzern - déco sobre et belle. Extra !
• Bar Metzgerhalle, Baselstrasse 1, 6000 Luzern, T +41 41 240 26 71, www.metzgerhalleluzern.ch - petit bar tout simple et très sympa, jeune et très rock (on y a écouté Siouxsie & The Banshees !). Ouvert du lundi au samedi dès 16h.
• Hôtel Montana, bar à whisky avec une belle terrasse et une magnifique vue sur Lucerne.

Magasins

• velociped @ Kriens. Génial pour se choisir un vélo entièrement personnalisé !
  Laden, Velos, Zubehör, Luzernerstrasse 4, Kriens, Telefon 041 329 10 50
  Werkstatt, Ersatzteile, Café, Luzernerstrasse 16, Kriens, Telefon 041 329 10 40
  Dienstag bis Freitag 09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 und Samstag 09.00 – 16.00, info@velociped.ch, http://www.velociped.ch.
• Magasin de vélo juste à côté du bar Meridiana. Ils ont des vélos faits entièrements en CH par Aarios et des vélos anglais Pashley. Top !
• Boucherie Uelihof bio metzgerei, qui est juste en bas de chez Boris & Karin : http://www.uelihof.ch et http://www.eccofood.ch/hof/index/735.

TESSIN

Locarno

• Cantina  Canetti, Piazza Grande 20.
  Excellent vin et salametti débité à la planche.
• Resto Centovalli à Ponte Brolla. Meilleur risotto du Tessin d'après les Locarnais.
• Osteria-Bar Castello.
• Emporio, Place de la gare.
• Pizzeria Burbai, viale Verbano 45.
• Gelati excellentes dans ce moche immeuble de ciment (Burbai).
• Gelateria Primavera, via all'Ospedale 4.
• Confiserie Amaretto.
• Pasticceria Al Castello, via F. Rusca 8.

Aisone

• Restaurant Da Renzo, très bien pour le risotto.

Lugano

• Pizzeria St Louis, quoique le patron aurait changé... à vérifier !